老刘接诊的病人见过不少是“吃”出来的毛病股票有杠杆购买吗。

之前有位患者57岁的张大妈，一进诊室就说自己这两年浑身不对劲——早上起来嘴里发黏，肚子胀得像塞了个球，大便粘马桶冲不干净，还动不动就累得慌。我一搭脉，脉象濡滑，舌头一伸，舌苔厚腻还泛黄，典型的湿浊内阻。

问她平时咋吃饭的，大妈挺自豪：“我做饭可讲究了，少油少盐，就爱放点蚝油提鲜！”我一听就明白了——问题就出在这“提鲜”上。

我一听就摇头：“蚝油这东西，偶尔提鲜还行，天天这么吃，脾胃能受得了？”她还不信：“蚝油不是海鲜做的吗？海鲜不是高蛋白吗？咋还能吃出毛病？”下面老刘和大家聊聊是不是这回事儿？

蚝油不是“鲜味剂”

很多人觉得蚝油就是浓缩的蚝汁，营养又提鲜，比味精健康。其实市面上大部分蚝油，配料表前几位是水、盐、糖、增稠剂，真正的蚝汁含量很少。而且，蚝本身是滋腻之品，吃多了容易助湿生热。

另外蚝油的特点是“咸鲜厚味”，咸能伤肾，鲜味过重反而会刺激脾胃过度分泌消化液，长期下来，脾胃运化不动，湿气就堆在身体里。

张大妈的症状——口苦、大便黏、舌苔厚腻，就是典型的“脾虚湿热”表现。

那么为什么吃蚝油会让大便黏马桶？

中医讲“脾主运化”，脾虚的人，代谢水湿的能力差。

蚝油里的高盐、高糖、增稠剂，就像往身体里倒“胶水”，让本就不畅的湿气更加黏滞。

湿气往下走，大便就黏腻不爽；往上走，嘴里就发苦、有异味；停在中间，肚子就容易胀，吃完饭更难受。张大妈说，她这两年总觉得“饭菜不香”，所以越放越多蚝油，结果越吃脾胃越差，恶性循环。

改掉这个习惯，身体会轻松很多

我跟她说，调理的第一步，就是先停掉蚝油，改用天然调味——姜、葱、香菇、虾皮这些提鲜，味道一样好，还不伤脾。

湿热重的，可以煮点薏米赤小豆水（注意：赤小豆比红豆更利湿），或者用炒苍术10克+陈皮6克泡水喝，帮助脾胃运化湿气。

如果已经像张大妈这样，舌苔厚腻、口苦明显的，可以短期用点黄连3克+黄芩6克煮水（苦，但清热效果好）缓解症状，喝3~5天，湿热退了就停。

长期用蚝油的人，脾胃得慢慢养

像这种情况，不是一两天能调好的。我让她平时多吃点山药、茯苓、白扁豆，炖汤煮粥都行，慢慢把脾胃功能补回来。

上个月她过来复诊时说，停掉蚝油一个月多月，嘴巴不苦了，大便也不那么黏了。我告诉她：“不是蚝油有毒，而是你的脾胃已经扛不住这么吃了。年纪大了，代谢慢了，饮食就得‘做减法’。”

（文中中医方法需结合个人体质辨证使用股票有杠杆购买吗，如遇严重症状，请及时就医！）

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